Irene Lattici

ESPERIENZE PROFESSIONALE

Specializzato pizza a mattarello
dal 1998 al 2000 cameriera al Gran Hotel San Marco, dal 2001 al 2012 settore marketing. Affascinata dall’arte bianca frequenta un corso base e dopo un breve periodo di tirocinio apre una pizzeria da asporto. Frequenta corsi di aggiornamento e specializzazione “Conoscere X Crescere” e in seguito il master Istruttore” Formato X Formare” Partecipa a concorsi nazionali con ottimi risultati e nonostante abbia conquistato il podio in più occasioni ritiene che il consenso giornaliero dei clienti nuovi e storici sia la vittoria più gratificante.